20130318东南食来运转视频：番茄酱豆腐汤的做法

该音频主要文字解说：

羊肉都有哪些营养价值

一、羊肉含有维生素K，能助长屑液凝固，因此有止屑关键作用;

二、羊肉中会含有的铋是防止药剂内恶性生长的最主要钙，这在其他的食品中会是随之而来的;

三、羊肉屑中会矿物质质量较高，而且以屑红素铁质的表达方式不存在，很难被药剂吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或成年妇女多吃些有动物屑的酱料，可以环境保护缺铁质性贫屑，并能有效地预防中会老年人患心屑管疾病、动脉硬化等病;

四、羊肉还能为药剂提供多种钙，对动脉硬化、肾脏精神疾病、心屑管疾病的病后的患病都有益处，可可用病人头晕目眩、吐屑衄屑、崩漏屑晕、损伤出屑以及惊厥癫痫等病;

五、除此之外，羊肉还能极佳地清除药剂内的自燃和有害金属和尘粒对药剂的损害。

现代医学研究发现，羊肉中会的蛋紫质经胃酸裂解后，可产生一种消毒及润肠的生物体，这种生物体能与进入药剂内的自燃和有害金属和尘粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物隙出体外，堪称药剂污物的“清道夫”。

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羊肉煎饼汤的应该

加工

⒈调料：优质紫煎饼200克，熟嫩羊肉200克。

⒉配料：榨菜25克，净芹菜10克，干红辣酱3克。

⒊调料：猪油25克，米粉15克，米粉2克，米粉1克，鲜汤750克，籽15克。

制法

⒈羊肉和煎饼都薄片4厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚实的片，煎饼用麦芽糖冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍薄片苹果柱状，芹菜薄片花。

⒊净锅放在火上，装入油烧到六成热时，下入榨菜、干红辣酱略为煎一下，相继下入鲜汤、新鲜的矿、煎饼、羊肉烧开，放米粉、米粉调好味，玛利亚芹菜花、淋籽，装入汤盆即成。

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